Halstrad Gös med rödbetor, kapris och skirat smör.

Serverar: 4 portioner

Härlig sommarmat

Ingredienser

  • 0,6 kg gösfilé , portionsbitar
  • 2 msk dill , finhackad
  • 0,5 dl kapris
  • 1 dl rödbetor , tärnade
  • 1 st rödlök , finhackad
  • 50 g smör
  • salt
  • peppar

    • Instruktioner

    1. Skär gösfilerna i portionsbitar om filérna är stora 2. Smält smör i en kastrull och lägg ner rödlök, kapris och rödbetor. Fräs i några minuter och krydda med salt och peppar. 3. Stek eller grilla gösen hastigt i en grillpanna eller i en stekpanna. låt gärna skinnet sitta kvar. 4. Blanda ner lite dill i kapris och rödbetsröran och servera gösen med färskpotatis.

    Liknande recept

    Kokta rödbetor med smör och salt.
    4

    Ugnsbakad rimmad torskrygg med skirat smör, räkor och riven pepparrot
    4.5
    1 h 30 min
    4
    1

    Grillad Rapsgrisfläskfilé Anglaise med grillbacon, kapris, rödbetor och gräddkokt spenat
    4

    Inlagd sill med kapris, rödbeta och schalottenlök
    4

    Halstrad Tilapia med dillstekt svamp
    30 min
    4

    Kyckling med rosmarin & kapris
    3
    1 h
    4
    3

    Ugnsstekt korv med rödbetor, äpplen och potatisklyftor
    4

    Toast med brie, rödbetor och valnötter
    4
    2

    Kokta rödbetor med Crème fraiche.
    5
    4
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.