Helenas Bröd

Serverar: 3 portioner

Tid: 1 timme

Enkelt Matbröd

Ingredienser

  • 7,5 dl vatten
  • 50 gr jäst
  • 1 msk salt
  • 3/4 msk socker
  • 7,5 dl rågsikt
  • ca: 12 dl vetemjöl
  • Instruktioner

    Blanda samman degen. Jäs i c:a 2,5 timmar. Stjälp upp degen på plåten. Dela dega i tre lika stora delar. Grädda i nedr delen av ungen 50-60 minuter. När brödet börjar få färg spruta vatten på brödet med en vattenspruta. 3-4ggr

    Liknande recept

    4.6
    1 h 40 min
    2
    28
    4.8
    1 h
    2
    10
    4.6
    1 h 15 min
    2
    7

    Kommentarer (1)

    bedzon 28 november 2010

    ugnstemp?

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben