Hemmagjort apelsinmarmelad med ingefära

Lätt och snabbt gjort till frukosten.

Instruktioner

1. Tvätt apelsinerna noga.
2. Skär bort det yttersta av skalet på frukterna och strimla detta. Halvera frukterna och pressa saften ur dem. Mät saften och späd eventullt med vatten så att det blir 8 dl.
3. Blanda saften, skalet och ingefära i en gryta och koka i 5 minuter. Tillsätt syltsocker och koka under omrörning i 3 minuter. Skumma noga.
4. Häll upp marmeladen på varma, välrengjorda burkar. Förslut. Förvara svalt.

Liknande recept

Kommentarer (0)