Het biffstroganoff

Serverar: 4 portioner

Jättegod.

Ingredienser

  • 500 g strimlad biff
  • 1 gul lök
  • 100 g skivade champinjoner
  • Olja
  • 2 msk tomatpuré
  • 2 msk senap
  • 1 ½ msk mjöl
  • 2 dl vatten
  • ½ buljongtärning
  • ½ tsk sambal oelek
  • 1 dl gräddfil
  • Salt
  • Peppar

    • Instruktioner

    1. Stek biff, lök och championer i olja. Salta och peppra. Stek lite i taget och lägg det i en gryta. Tillsätt tomatpure, senap och mjöl.
    2. Rör om allt så det blandar sig. Vispa ur stekpannan med vatten och buljongtärning. Tillsätt buljongen till köttet. Rör och låt det koka i 5 min.
    3. Smaka av med sambal oelek. Rör till sist ner gräddfilen.

    Liknande recept

    Biffstroganoff
    4

    Biffstroganoff
    40 min
    4

    Ullas Biffstroganoff med creme fraiche
    4.8
    30 min
    4
    3

    Enkel Biffstroganoff
    30 min
    4
    2

    Biffstroganoff på billigare köttdetaljer!
    4.7
    2 h 30 min
    6
    12

    Enkel och snabb biffstroganoff
    4

    Biffstroganoff
    20 min
    10

    Biffstroganoff på lövbiff
    20 min
    4

    Biffstroganoff à la Jamie Oliver
    20 min
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.