Hovmästarmarinerad matjessill

Serverar: 2-4 portioner

Ett trevligt och enkelt sätt att förändra matjessill på. Passar på sillbordet nu till jul. Och vid många andra tillfällen också.

Ingredienser

  • 2 burkar matjessill á 200 g
  • 1½ msk vinäger
  • 1 msk socker
  • ½ tsk fransk senap
  • 4 msk rapsolja
  • 2 msk klippt dill eller gräslök

    • Instruktioner

    1. Häll bort spadet från sillen, det ska inte användas. Dela sillen i mindre bitar. Blanda socker och senap i en skål.
    2. Tillsätt vinäger och olja. Blanda i den klippta dillen. Lägg sillbitarna i marinaden.
    3. Låt stå minst 2 timmar eller över natten.

    Liknande recept

    Citronmarinerad matjessill
    2-4

    Matjessill i gott sällskap
    4

    Midsommartallrik med matjessill
    4

    Matjessill med gremolata
    30 min
    10

    Torsk på grill med smak av matjessill
    30 min
    4

    Matjessill i kaviarsås
    4-6

    Våfflor med matjessill
    4

    Bästa matjessillen
    4.5
    20 min
    4
    1

    Svenska smaker, löjrom, matjessill och kumminost
    4

    Kommentarer (1)

    saagaa 20 december 2016

    Tycker att denna enkla sill smakar väldigt gott

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.