Matjessill med gremolata

Serverar: 10 portioner

Tid: 30 minuter

Provade detta under påsken och det var mycket gott.

Ingredienser

  • 3 brk matjessillfiléer (á 200gr)
  • 2 vitlöksklyftor
  • 2 citroner, rivet skal
  • 1 dl hackad basilika eller persilja
  • 1 dl riven parmesanost
  • Gräddfil

    • Instruktioner

    Skala och finhacka vitlöken. Blanda vitlök, citronskal, basilika och ost. Häll av lagen från sillen, lägg upp på fat och sprid gremolatan över. Garnera med färsk basilika och citronklyftor. Servera med gräddfil.

    Liknande recept

    Drumsticks gremolata
    4

    Hovmästarmarinerad matjessill
    4
    2-4
    1

    Citronmarinerad matjessill
    2-4

    Matjessill i gott sällskap
    4

    Italiensk kotlett med gremolata
    4

    Midsommartallrik med matjessill
    4

    Torsk på grill med smak av matjessill
    30 min
    4

    Matjessill i kaviarsås
    4-6

    Våfflor med matjessill
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.