Den här goda hummusen brukar jag ha till grönsaksstavar eller bara som tillbehör till annat.
Ingredienser
4 dl kokta svarta linser
2 msk olivolja
4 msk vatten
1-2 klyftor vitlök
Salt
Peppar
1 msk citronsaft
0,25 dl hackad persilja
Mixa allt till en krämig hummus!