Serverar: 4 portioner
Lätt lagad god rätt både till fest och mysiga kvällar.
Lägg ut smördegen på en plåt och lägg på hälften av den rivna osten i en sträng i mitten. Skiva och stek fläskfilén, salta och peppra. Lägg den sen över den rivna osten. Klicka/bre över vitlöksosten och lägg sen över löken som ni skurit i halvringar. Lägg sen över de skivade champinjonerna och sist resten av den rivna osten. Vik upp smördegen så det blir som en rulle pensla med ägg och tillaga den i 20-25 min i 200 grader. Servera med sallad och någon sorts potatis