Serverar: 4 portioner
Lättlagad sås som passar bra till pasta
Dela den grillade kycklingen i mindre bitar och lägg åt sidan. Hacka löken och fräs den mjuk i lite margarin. Strö över mjölet och tillsätt hönsbuljongen, koka ihop till "simmig" konsistens. Tillsätt tomatpuren och rör om. Häll i creme fraichen och kycklingen och låt allt småkoka en liten stund under omrörning. Smaka av med salt och peppar och strö till sist över lite finklippt gräslök. Servera med nykokt pasta och en god sallad.