Inlagd sill - grundrecept

Hämtat från Abba Seafoods hemsida

Ingredienser

  • 1 burk (420 g) Abba Inläggningssill
  • ½ dl ättiksprit (12%)
  • 1 dl strösocker
  • 1½ dl vatten
  • 1 lagerblad
  • 2 tsk krossad kryddpeppar
  • ½ tsk krossad vitpeppar
  • 5 st kryddnejlikor
  • 1 rödlök

    • Instruktioner

    1. Koka upp ättikssprit, vatten, strösocker, lagerblad och kryddor. Låt lagen kallna.
    2. Skölj sillfilérna och skär dem i bitar. Varva sillen med skivad rödlök och häll över lagen (det är viktigt att lagen täcker sillen).
    3. Låt stå kallt i minst 4 timmar, helst över natten.

    Liknande recept

    Inlagd sill
    4

    Inlagd sill med palsternacka

    Inlagd sill
    4.6
    6-8
    1

    Sill, inlagd med sweet chilisås och sambal oelek
    8-10

    Inlagd sill med korriander och chilismak
    4.8
    1 h
    2-4

    Inlagd sill - Doris citronsill
    5
    6-8
    6

    Inlagd sill med gin och enbär
    10
    1

    Inlagd sill med kapris, rödbeta och schalottenlök
    4

    Gammeldags sill
    4.8
    4-6
    17

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.