Enkel men väldigt god, vår stora favorit som alltid ska finnas.
Koka en lag av ättiksprit, vatten och socker. Låt kallna. Skär sillen i bitar. Hacka löken och krossa kryddpepparn. Varva sillbitar, lök, lagerblad och kryddpeppar i en glasburk. Häll över den kalla lagen. sillen är färdig att serveras efter 1 dygn.
Sill och strömming
Sill och strömming är egentligen samma fisk. Namnet strömming använ...
Svensk matkultur
Idag är matkulturen i Sverige en blandning av vår historia och influen...
Hur jag blev matlagare
Förmodligen åt jag för första gången i mitt liv vid nästan sex års åld...