Ishavssoppa med torsk och räkor

Serverar: 4 portioner

Tid: 50 minuter

God fisksoppa med skaldjur

Ingredienser

  • 2 palsternackor
  • 1 gul lök
  • 2 potatisar
  • 8 dl fiskbuljong
  • 2 dl vispgrädde
  • Salt
  • Peppar
  • 100 g färsk torskfilé
  • 200 g oskalade räkor
  • Dill

    • Instruktioner

    Skala palsternacka, lök och potatis. Tärna och lägg i kastrull. Höll på buljongen och koka gönsakerna mjuka. Mixa med stavmixer och häll på grädde. Hetta upp soppan och smaka av soppan med salt och peppar. Lägg i fisken skuren i centimeterstora bitar. Lägg i nästan alla räkor. Låt det hela bli genomvarmt. Servera soppan med räkor på toppen samt en dillkvist.

    Liknande recept

    Panang curry med torsk och räkor
    4.3
    45 min
    4
    1

    Dragonbakad torsk med sås på vit sparris och räkor
    4
    4

    Fisksoppa med lax, torsk och räkor
    30 min
    4

    Avocadocouscous med räkor
    2.5
    4
    1

    Fajitas med räkor och avokado
    4
    4
    1

    MEXI GRYTA / Räkor
    3
    4
    1

    Förälskade räkor
    5
    30 min
    2

    Räkor Indienne
    4.7
    4
    1

    Räkor och ägg i currygräddfil
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.