Italiensk köttfärsgratäng

Serverar: 4 portioner

Tid: 40 minuter

Gott i all sin enkelhet

Ingredienser

  • 500 g köttfärs
  • Smör
  • 1 msk vetemjöl
  • 1 burk krossade tomater
  • 1-2 dl buljong (från tärning)
  • 1 krossad vitlöksklyfta
  • 1 tsk basilika
  • 1 tsk oregano
  • 2 krm svartpeppar
  • 1 1/2 tsk salt
  • 8-10 skivade kokta potatisar
  • 1 dl riven ost

    • Instruktioner

    Bryn köttfärsen. Strö över mjölet och rör om. Tillsätt tomater, buljong, kryddor och salt. Lägg hälften av potatisskivorna i en smord ugnssäker form. Häll på köttfärsröran. Täck med resten av potatisskivorna. Strö över osten. Ställ in gratängen i 225 graders värme ca 20 -30 minuter,eller tills potatisen är varm och osten har smält.

    Liknande recept

    Italiensk köttfärsgratäng á la viktväktarna
    4.3
    4
    5

    köttfärsgratäng
    4
    1 h
    4
    3

    Italiensk köttfärslimpa
    4.5
    1 h 15 min
    5-8
    3

    Aubergine på italienskt vis
    4.2
    4
    7

    Italiensk bjudgryta
    4
    4
    1

    Italiensk Köttfärslimpa
    3.5
    4-5
    3

    Italiensk marinerad fläskfilé
    4.4
    6
    27

    Italiensk Kycklinggratäng
    4
    30 min
    4
    2

    Köttfärsgratäng med potatis
    4.3
    1 h
    4-6
    7

    Kommentarer (1)

    Maahl 16 december 2008

    En gammal favorit!

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.