Rör ihop smör med 1-2 vitlöksklyftor (efter behag) och bred ut på smörgåsarna. Klicka ut peston och bred ut denna, lägg på en skiva tomat och därefter en skiva mozzarella.
Strö lite oregano över och in i ugnen. Ska gräddas på 200 grader tills att osten smält lite och mackorna fått fin färg.
Jättegoda!
Riktigt god, har gjort dom flera gånger.