Blanda mjöl, torrjäst och kryddorna i en bunke. Värm deg-vätskan till 45-50°C. Gör en grop i mjölet och häll vattnet däri tillsammans med oljan och sirapen.
Arbeta ihop degen så att den blir seg och smidig. Låt degen stå och jäsa under duk i ca 30 minuter. Tag upp degen på bakbordet och knåda den smidig.
Dela degen i fyra delar. Forma dem till fyra släta längder och lägg dem på en smord plåt. Låt jäsa i ca 20 minuter. Grädda långt ned i ugnen på 225° i ca 35-45 minuter.