Jätte god Veg Lasange med Linser!!
Receptet har jag fått av min hemkunskaps lärare.
den är verkligen jätte god och är nästan ett måste att prova!
OBS, Det står att potrtionerna är för 3-4 pers. Men eftersom hemkunskaps portioner är ganska små.. Skulle jag tippa på att det är ca 2 normala portioner.
Ingredienser
Tomatsås
1 finhackad gul löl
1 grovt riven morot
1 burk krossade tomater
1/2 dl röda linser
2 msk olja
1 msk basilika eller italiensk salladskrydda
Ostsås
1 msk margarin
3 dl mjölk
3 msk vetemjöl
1 hg riven ost
Salt
Peppar
Instruktioner
- Tomatsås:
Bryn lök och morot i olja i en gryta
Skölj linserna i vatten
Häll i tomaterna,linserna och kryddor.
Låt koka i 10 min
- Ostsås:
Smält margarinet i en kastrull
Ta av kastrullen från värmen och rör ner mjölet.
Tillsätt mjölken
Koka upp och koka i 3 min under omrörning.
Krydda
Blanda ner den rivna osten
- Smörj en ungnfast form.
Varva lasangeplattor,tomatsås och ostsås.
Översta laget ska helst vara ostsås.
Grädda lågt ner i ungnen o ca 30 min
(se tid på lasangepaketet)
Liknande recept
Kommentarer (2)
Verkligen god! La till lite vitlökskrydda för att få lite mer smak. Kommer göras om. garanterat.
mmm låter supergott. den ska jag testa! kan tipsa om att ha lite riven muskotnöt i ostsåsen. Det blir en lite rundare smak på nåt sätt. Väldigt italienskt ; ) Men det är lätt att ta för mycket, så smaka när du river ner muskot.