Jamies Chokladmousse

Serverar: 1 portioner

Mousse med vuxensmak.

Ingredienser

  • 225 g grovhackad mörk choklad
  • 70 g smör i bitar
  • 3,5 dl grädde
  • 2 stora ägg
  • 1 tsk amaretto
  • 2 tsk honung
  • Instruktioner

    1. Smält choklad och smör över vattenbad, tag av värmen så snart det har smält.
    2. Vispa grädden så den blir fast men inte alltför hård.
    3. Vispa sedan ägg och honung luftigt. Häll amaretton i chokladen och sedan äggblandnigen (?). Vänd sist ner grädden försiktigt.
    4. Kyl minst 1 timme före servering.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben