Jannes jordnötssås

Serverar: 4 portioner

Tid: 45 minuter

Jag har smakat många olika jordnötssåser men den här som min svåger gör tar priset. Det blir soprent i grytan hur mycket han än gör.

Ingredienser

  • 80-100 g jordnötssmör (gärna med crunch)
  • 1 burk à 400 g kokosmjölk
  • 1½ msk olja
  • 1 gul lök
  • 1 msk soja
  • 2 tsk nypressad citronsaft
  • 3 tsk brun farinsocker
  • 3 st pressade vitlöksklyftor
  • 1 tsk sambal oelek
  • 3 msk sötsur chilisås

    • Instruktioner

    Finhacka lök och fräs tillsammans med den pressade vitlöken i olja. Tillsätt soja, citronsaft, socker, kokosmjölk och sambal oelek och låt koka upp. Tillsätt jordnötssmör och sötsur chilisås. Låt allt småkoka tills det tjocknar.

    Liknande recept

    Nudlar med fläskfilé och het jordnötssås
    5
    4

    Kycklingspett med jordnötssås
    4.5
    1 h
    4
    16

    Chilimarinerad karré med jordnötssås
    4.5
    4
    2

    Kycklingspett med jordnötssås
    4.3
    4
    7

    Fläsk med räkor och jordnötssås
    4

    Jordnötssås
    3.5
    30 min
    2

    Jordnötssås
    4
    4
    1

    Kyckling i jordnötssås, LCHF
    3.3
    1 h
    2-3
    1

    Jannes krämiga skaldjurspasta
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.