Woken är 5,5 per portion.
Ingredienser
500 g färsk skinka
1 msk olja
200 g sockerärter
1 stor röd paprika
Lite minimajs
1 burk bambuskott strimlade, ca 200g
Salt
Peppar
Sås
1 dl sukiyakisås
1 dl grönsaksjuice
1 dl mango chutney (finhackad)
Instruktioner
- Skär paprikan i strimlor och sockerärterna i smalare bitar.
- Blanda sukiyakisås, grönsaksjuice och mango chutney. Hetta upp en wokpanna eller stekpanna och woka kött och grönsaker i omgångar.
- Lägg på ett fat och håll varmt. Blanda kött och grönsaker i stekpannan. Häll över såsen och låt bli varmt. Smaka av med salt och peppar.
- Gott med nudlar till!
Liknande recept
Kommentarer (0)
Relaterade Artiklar
Woka
Kineserna sägerb chow och amerikanderna stir fry. Andra svänger sig...