Vinter Wok

Serverar: 4 portioner

Tid: 40 minuter

Mat för ögat!

Ingredienser

  • 3 morötter
  • 2 broccoli huvud (eller fryst)
  • 2 rödlök
  • 4-6 potatis
  • 1/2 purjelök
  • 2 hela paprika
  • 6 skivor röd betor (inlagd)
  • 1 zuccini
  • Rosmarin
  • Timjan
  • 2 vitlöksklyftor
  • Chilipeppar
  • Wweet chili
  • Kikoman soya
  • Sesamolja
  • Olivolja
  • Instruktioner

    1. Skala & koka potatis/morötter tills de är nästan färdig kokta. Grov strimla/skiva alla grönsaker (potatis med). Häll lite olivolja i en wokpanna (eller stor kastrull/stekpanna) Heta upp ordentlig! Tillsätt alla grönsaker lite sweet chili, timjan eller rosmarin, pressad vitlök, soya samt några droppar sesam olja tillsätt lite vatten (1/2 kopp) rör snabbt om tills allt är het
    2. och servera direkt.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben