Den här rätten har Johan, min man, uppfunnit. Den är både god, billig, enkel och snabblagad!
Ingredienser
200-250 g falukorv
Olja eller margarin
1 ½ dl ketchup
1 tsk senap
2 krm oregano
1 krm basilika
2 krm vitlökspulver
1 krm lökpulver
2 krm Garam Masala
3-4 krm curry
2 ½ dl mjölk
½ tsk soja
ev. ½ -1 tsk sambal oelek
Instruktioner
- Skär falukorven i små tärningar och stek dem en liten stund i fettet.
- Häll i ketchup och senap och rör runt.
- Häll i kryddor och låt puttra 1 minut.
- Blanda i mjölk och soja. Låt puttra några minuter på svag värme. Smaka av såsen och blanda ner sambal oelek om du vill ha lite mer sting i den.
- Servera med valfri pasta eller ris.
- Tips: Ringla över lite kall vitlökssås eller vitlöksdressing när du lagt upp det på tallriken. Riktigt smaskigt!
Liknande recept
Kommentarer (2)
Johan lagade den här rätten igår, här kommer en extra bild.
Hej . Tack för receptet på Johans korvstuvning, den var både god och enkel att tillaga. Jag hade Viltkorv Gourmet och det blev smaskens med dillstuvad potatis till.