Serverar: 3 portioner
Enkel men god gryta !
Bryn kycklingbitarna runtom i en stekgryta. Slå i lite vatten (3-5 dl) i stekgrytan, lägg tillbaka kycklingbitarna istekgrytan och låt småkoka i ca 15 minuter. Hacka morötterna i grova bitar, ca 3 cm långa samt den gula löken i små bitar ochlägg i det i grytan. Låt koka ca 40 minuter på svag värme. Tag upp kycklingbitarna o rensa fram köttet. Slå vispgrädden i stekgrytan, späd med mer vatten om så behövs, men ska inte vara alltför mycket vätska. Krydda såsen med salt, lite vitpeppar, svartpeppar. Låt såsen koka gasnsa häftigt i ca 10-15 minuter..så vatten kokar bort o denblir simmig. Lägg i det rensade kycklingköttet i såsen o låt puttra 5-10 minuter. KLART ! Servera med Grönsallad, ris och Soja.