Jordgubbe och svartpeppar är en gammal kär smakkombination.
Ingredienser
500 g jordgubbar
250 g Dansukker Syltsocker
4 msk balsamvinäger
2-3 tsk svartpeppar, krossad
Instruktioner
Skölj och rensa bären. Koka jordgubbarna med syltsockret i 5 minuter. Tillsätt balsamvinäger och krossad svartpeppar och koka ytterligare i några minuter till en önskad konsistens.
Skumma väl och häll upp på varma, ren välgjorda burkar. Förslut och förvara svalt.