Julscones med apelsinsmak

Vill du göra sconesbaket ännu enklare använder du Scones-och Pizzamix och tillsätter juice och apelsinskal. Om du vill använda kärnvetemjöl i stället för extra fint mjöl, tillsätter du 2 tsk bakpulver

Ingredienser

  • 1 påse, 50 g hackat apelsinskal
  • 2 dl drickfärdig apelsinjuice
  • Ca 5 dl, 300 g extra fint vetemjöl
  • ½ tsk salt
  • 50 g rumsvarmt smör
  • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 250°.
    2. Alla ingredienser blandas i en bunke eller mixer. Rör ihop till en deg. Arbeta inte degen för mycket.
    3. Dela degen i två delar. Lägg dem på bakpappersklädd plåt.
    4. Platta med mjölad hand ut varje bit till en rund kaka.
    5. Skåra kakorna tvärs över, som ett kors, så varje kaka blir fyra bitar.
    6. Grädda mitt i ugnen 10 -12 minuter
    7. Bryt isär i bitar och servera till te eller kaffe.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben