Julskinka med gräddsås sting

Serverar: 4 portioner

Tid: 20 minuter

Lite hetare och smakrikare och kan serveras med köttbullar istället om man vill.

Ingredienser

  • 300 g julskinka
  • 1 lök
  • 1 krm mango curry krydda
  • 1 krm pastakrydda
  • 1 stor msk thai chilisås (söt)
  • Peppar
  • Gräddsås
  • 2 dl vatten
  • 1 msk vetemjöl
  • 3 dl vispgrädde
  • 2 msk kalvfond
  • Instruktioner

    1. Fräs på grovhackad skinka och strimlad lök.
    2. Tillaga gräddsåsen och låt det puttra några minuter. Häll såsen över fräst skinka och lök. Tillsätt kryddorna. Avsluta med att smaka av med peppar ev. lite mer kalvfond. Servera med pasta eller potatis

    Liknande recept

    4
    3 h 30 min
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben