Denna tårta gör sig verkligen värd sig namnet. En riktig kalastårta!
Ingredienser
4 ägg
5 dl socker
200 g smör
2 dl mjölk
3 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
6 dl vetemjöl
Smör
Ströbröd
Fyllning
3 dl jordgubbssylt
1 dl utspädd apelsinsaft
Vaniljkräm
2 dl mjölk
½ dl grädde
½ vaniljstång
3 äggulor
½ dl socker
2 msk maizena
1 tsk smör
Glasyr
200 g philadelphiaost
6 dl florsocker
2 msk vaniljsocker
150 g smör
Röd hushållsfärg
Dekor
Marsipanrosor
Jordgubbar
Strössel