Kanelrulle med äppelfyllning

Serverar: 15 portioner

Lättlagad och god,passar bra på kaffebordet.

Ingredienser

  • Rulltårta
  • 3 ägg
  • 11/2 dl socker
  • 3/4 dl potatismjöl
  • 11/2 msk vetemjöl
  • 1 tsk mald kanel
  • 1 tsk bakpulver
  • Fyllning
  • 2 dl äppelmos
  • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 250 grader.
    2. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Blanda övriga ingredienser väl och rör sedan ner dem i smeten.
    3. Bred ut smeten i en långpanna,ca30-40 cm,klädd med bakplåtspapper. Grädda ca 5 minuter.
    4. Stjälp upp kakan på sockrat bakplåtspapper. Bred på äppelmoset och rulla ihop kakan. Låt kakan svalna innan den skärs i bitar.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben