Skär laxen i 3-4 cm stor bitar.
Hetta upp cider och buljongtärningar i en gryta. Lägg laxen i grytan, strö över den strimlade purjon och koka sakta i 5 min.
Vänd försiktigt laxbitarna och fortsätt sjuda, strö över pepparn.
Vispa samman en redning av vetemjöl och grädde och rör försiktigt ner den i grytan,
Droppa över citronsaften. Grovhacka dillen (torkad funkar lika bra) och sjud några minuter till.
Färdig att servera till valfritt tillbehör.
Jag föredrar pasta men även potatis och ris fungerar till.
Jättejättegott! Det här är en lättlagad rätt som funkar lika bra till vardags som till finmiddag. Kommer alla gånger att lagas flera gånger!
Det här var en rätt som passade mig jättegott
supergott!
Tack för receptet! Det var mycket gott, alla barnen åt med god aptit.