Karamelliserad pomelo med honungsyogurt och mynta

Serverar: 2 portioner

Pomelo karamelliserad i honung och vitt vin blir avslutar middagen på ett fantastiskt sätt.

Ingredienser

  • 0.5 st pomelo
  • 1 dl honung
  • 0.5 dl vitt vin
  • 3 myntablad
  • 0.5 dl yoghurt
  • 2 msk honung
  • Instruktioner

    1. Skala pomelon och tärna skalbitarna.
    2. Häll 1 dl honung, ½ del vitt vin i en kastrull och låt sjuda 2 min tillsammans med pomeloskalet till gyllenbrun färg.
    3. Tärna frukten och servera med de karamelliserade skalen samt grekisk yoghurt blandad med honung och mynta

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben