Karins Ananasbiffar

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

När du vill göra något annorlunda av färsen. Riktigt smarriga

Ingredienser

  • 400 g blandfärs
  • 1,5 dl mjölk
  • 0,5 dl skorpmjöl
  • 1 gul lök
  • 2 tsk fransk senap
  • 1 tsk curry
  • 1 tsk salt
  • 2 krm svartpeppar
  • 1 ägg
  • Sås
  • 1 burk krossad ananas
  • 2 dl riven ost
  • 2 dl créme fraiche
  • 1 dl grädde
  • 2 tsk fransk senap
  • 1 dl ananasspad
  • 1 msk soja

    • Instruktioner

    1. Blanda allt till en smet, forma små biffar. Lägg i en smord form. Sila av spadet från ananasen (spara spadet). Lägg ananasen i skarvarna mellan biffarna. Strö över osten. Sätt in formen i 225* värme i 20 minuter. Vispa ihop créme fraiche, grädde, senapen, ananasspadet och sojan. Häll det över biffarna och sätt in formen i ytterligare 10 minuter.
    2. Servera med potatis och en grönsallad.
    3. SMAKLIG SPIS

    Liknande recept

    Karins smulpaj
    4.6
    4-6
    12

    Karin´s Svartvinbärsstek
    4.6
    4-6
    8

    Ananasbiffar i ugn
    4.7
    3-4
    21

    Karins Päronkaka
    1
    30 min
    6
    2

    Karins daimtårta
    5
    2

    Karin Chädström's citronsås
    4
    30 min
    4-6

    Karins amerikanska bananbröd (kaka)
    5
    1 h 20 min
    1

    Karin Weibulls äppelpaj med vaniljsås
    5
    45 min
    4-6
    1

    Karins Lingonkaka
    5
    10-15
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.