Serverar: 4 portioner
Den här kasslergratängen är jättegod.
Låt mjölken koka upp. Tillsätt 4 tsk margarin och curry. Häll i maizenaredning. Låt såsen koka så att den blir simmig. Smaka av med salt och peppar. Lägg kasslerskivorna i en liten gratängform. Lägg först skivad kassler i en ugnssäker form och skiva all frukt och lägg ovanpå. Häll sedan på såsen. Gratinera i 250 grader i cirka 10 minuter så att det blir fin färg. Servera med kokt ris.