Detta är en klassisk 80-talsrätt som var en av mina favoriter när jag växte upp. Testa det, du kommer inte att ångra dig.
Ingredienser
500 g kassler
C:a 3 hg färska champinjoner
2 dl vispgrädde
2 dl riven ost
2 - 3 msk senap
2 tsk potatismjöl
Potatismos
1 - 1 1/2 kg potatis
1 - 2 äggulor