Kasslergryta med curry

Serverar: 4 portioner

Hur gott som helst!! :-)

Ingredienser

  • 400 g kassler
  • 1 purjolök
  • 1 röd paprika
  • 1,5 msk curry
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 4 msk tomatpuré
  • 2 dl grädde
  • 2 dl creme fraiche
  • Instruktioner

    1. Strimla kasslern. Bryn purjon tillsammans med vitlök och curry. Tillsätt paprikan och häll på grädde och tomatpuré.
    2. Rör ner kasslern och låt allt småkoka ca. 5 min.
    3. Rör till sist ner creme fraichen och låt allt bli varmt.
    4. Servera med kokt ris eller pasta och ett gott bröd.

    Liknande recept

    4.4
    1 h 10 min
    4-5
    12

    Kommentarer (4)

    saima 6 april 2008

    Detta var verkligen hur gott som helst. Hade pressad potatis till, samt en msk idealmjöl och 1 dl mjölk.Tyckte det var för lite sås. Hälsningar Lotta

    farmoringer 14 augusti 2008

    Helt klart en fullpoängare från mig. Ökade med en vitlöksklyfta gjorde jag förstås...Men supergott..

    Marre73 14 april 2010

    Ja denna kasslergryta är riktigt god, har mycket god smak.

    littlejohn 3 mars 2012

    Det här var vekligen gott och dessutom lättlagat. Tack för god middag!

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben