Kebabgryta med ris

Serverar: 3-4 portioner

Tid: 40 minuter

väldigt enkel rätt att laga om man vill bjuda på något extra gott !!

Ingredienser

  • 500 g Kebabkött (varierar beroende på hur många ni är)
  • 1 purjolök
  • Färska champinjoner (ganska mycket för att få rätt smak)
  • 1 grön paprika
  • 1 crème fraiche, kokbar
  • 1 crème fraiche, paprika chili
  • En liten skvätt soja
  • 1 pkt uncle bens snabbris

    • Instruktioner

    1. Tag en gryta fyll med vatten och lite salt och sätt på spisen till riset.
    2. Tag kebabköttet (strimlad fläskkarre kryddad eller Lidls kebabkött som funkar bäst med smaken) och stek i pannan.
    3. När vattnet kokar häll i riset.
    4. Under tiden skär du purjolöken, skär paprikan i små fyrkantiga bitar och skiva dem färska champinjonerna.
    5. När du tycker att kebabköttet börjar bli klart lägger du i purjolöken, paprikan och champinjonerna och blandar med köttet. Låt steka en stund.
    6. Häll sedan i crème fraiche och crème fraiche chili och blandar runt ordentligt. Låt grytan stå och puttra ett tag. Blanda runt med jämna mellanrum för att det inte ska bränna fast.
    7. Sist häller du i en liten skvätt med soja för att få lite extra god smak och lite färg på maten.
    8. Nu är det klart, servera med riset och njut av den fantastiska smaken.

    Liknande recept

    Kebabgryta á la Yngve
    4.2
    30 min
    4
    62

    persiljesås med ris och skinka
    4
    20 min
    2-3
    1

    Ris à la Malta
    4.6
    4
    4

    Fisk i ugn med ris och linser
    1 h
    4

    Kebabgryta
    4
    20 min
    5-6
    2

    Räkkrans med ris, curry och mango chutney
    45 min
    4-6

    Fiskpaket med matigt ris
    30 min
    1-2

    Skinkrullar med ris
    30 min
    6-8

    Gris på ris
    4
    45 min
    6-8
    2

    Kommentarer (3)

    himlen84 3 december 2008

    en god rätt. dock lite väl kryddstark för mig. men sambon var väldigt förtjust! :)

    Doughker 23 november 2010

    Tack redigt smarrig gryta det där !!

    lisahva 13 februari 2011

    Kul att höra :) Får göra den ganska ofta nu för tiden då alla makens vänner ska ha den när dem kommer hit haha

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.