Kinesiska gryta

Serverar: 4 portioner

Helt vegetarisk.

Ingredienser

  • 1 st kinakål
  • 2 morötter
  • 1 purjolök
  • 1 st färsk broccoli
  • 200 g färska champinjoner
  • 1 röd paprika
  • Sås
  • 1/2 - 1 dl soja
  • 1 klyfta vitlök
  • 4 dl vatten
  • 2 msk potatis mjöl
  • Peppar
  • Instruktioner

    1. Skiva purjolöken och morötterna i tunna skivor, strimla paprikan och champinjonerna. Ta bort själken från broccolin och dela i mindre buketter. Strimla kinakålen. Bryn alla grönsaker utom kinakålen i ca 5 min. Lägg i kinakålen och låt koka ca 5 min.
    2. Under tiden blandas ingredienserna till såsen som snabbt får koka upp, häll sedan såsen över grönsakerna och peppra efter egen smak.
    3. Servera med ris

    Liknande recept

    4.3
    1 h 45 min
    6-8
    15

    Kommentarer (0)

    Relaterade Artiklar

    Vegetariska recept
    Vegetarisk mat är verkligen gott. Här får ni ett par recept från vå...

    Lilla salladsskolan!
    Det finns numer en uppsjö av goda skott och sallader i kyldiskarna, äv...

    Insjökräftan
    Kräftan är släkt med hummern och havskräftan men är mycket mindre. Sig...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben