Kiwimarmelad med apelsin

God marmelad på kex och rostad bröd eller som fyllning i tårtor, rulltårtor mm.

Instruktioner

1. Skala kiwifrukterna tunt och skär dem i bitar.
2. Pressa apelsinen och citronen.
3. Blanda kiwin, apelsin- och citronsaften med syltsockret i en rostfri gryta.
4. Koka upp och låt koka i 2 minuter.
5. Ta kastrullen från värmen. Häll ev i apelsinlikören.
6. Skumma och rör i 5 minuter för att hindra att frukten flyter upp.
7. Fyll marmeladen på varma burkar och förvara den kallt. Förvaras i kylskåp upp till 6 månader.

Liknande recept

Kommentarer (0)