Kladdkaka med choklad och hasselnöt

Med ett knaprigt nöttäcke blir den alldagliga chokladkakan plötsligt en lyxig tårta.

Instruktioner

1. Klä botten av en form med löstagbar kant, ca 22 cm i diameter, med bakplåtspapper.
2. Sätt ugnen på 200 grader.
3. Smält smöret i en kastrull. Vispa ihop socker och ägg lätt. Mät upp och blanda mjöl och kakao, sikta och vispa ner i äggsmeten tillsammans med smöret.
4. Häll smeten i formen. Klicka hasselnötsmassan över kakan och grädda i mitten av ugnen i ca 10-12 minuter. Låt svalna och lossa sedan formens kant.
5. Smält chokladen försikitgt över vattenbad. Hacka nötterna grovt och rör ner dem i chokladen. Bred toppingen över kakan och låt stelna i kylen.

Liknande recept

Kommentarer (1)