Klaras rabarberrutor

Serverar: 24 portioner

Tid: 50 minuter

Bakade dessa på min dotters namngivning.

Ingredienser

  • 200 g smält smör
  • 5 dl socker
  • 1 dl ljust muscovadosocker
  • 4 ägg
  • 6 dl mjöl
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 300 g rabarber
  • 250 g jordgubbar
  • Instruktioner

    1. Rör ihop till en smet, allt utom rabarber och jordgubbar. Skär rabarber i smala stänger, eller små bitar. Halvera jordgubbar. Bred ut smeten på bakplåtspapper i långpanna. Lägg på rabarber och jordgubbar.
    2. Grädda i 175 C 30-35 minuter. När du tagit ut den lägg en långpanna över kakan för att svalna.
    3. Jag kan tänka mig att det går bra med äppelskivor och kanel eller andra bär på kakan. Den blir lite seg och söt. Servera med grädde eller en fluffg vaniljsås!

    Liknande recept

    4.7
    45 min
    1
    9

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben