Serverar: 15 portioner
Tid: 1 timme 15 minuter
Finfin till kaffet eller teet, en klassisk tigerkaka så som vi alla vill ha den!
Vispa ihop margarin och socker poröst, vispa sen ner ett ägg i taget. Blanda sen ner vetemjöl, bakpulver och mjölk - blanda till en jämn smet. Lägg 1/3 av smeten i en egen skål och blanda ner kakaon där. Vaniljsockret blandar du ner i den skål där du har 2/3 av smeten kvar. Häll hälften av den ljusa smeten i en smord och bröd forn. Sen klickar du över den mörka smeten, och avslutar med den sista ljusa smeten. Grädda i nedre delen av ugnen i 175 grader ca 1 timme
Sockerkaka
Ett av våra mest klassiska bakverk, det är den mjuka och fluffiga sock...