Köttfärsfyllda tortillas

Serverar: 4 portioner

Texmex går hem hos både stora och små

Ingredienser

  • 300 gr köttfärs
  • 1 gul lök
  • 2 morötter
  • Smör
  • 1 burk krossade tomater, ca 400 g
  • 1 dl Kelda mellangrädde
  • 1 köttbuljongtärning
  • 1 msk torkad basilika eller 2 msk färsk hackad
  • 1/2 tsk salt
  • 4 stora eller 8 små mjuka tortillas
  • 2 dl Arla Köket riven ost gratäng

    • Instruktioner

    Sättt ugnen på 250 grader. Skala och hacka löken. Skala och riv morötterna grovt. Fräs löken i smör i en stekpanna. Smula i färsen och låt den få färg. Tillsätt morötter, tomatkross, grädde, smulad buljongtärning och basilika. Låt såsen koka ihop till en röra i ca 5 min. Smaka av med salt. Fördela röran på tortillas och rulla ihop. Lägg dem på ett ugnssäkert fat och strö över osten. Gratinera i mitten av ugnen 8 - 10 min. Servera med sallad och en mild eller het salsasås.

    Liknande recept

    Tortilla Española // Spansk omelett
    25 min
    4

    Småländska tortillas
    30 min
    4

    Köttfärsfyllda skinkrullar
    6
    1

    Köttfärsfyllda paprikabåtar
    4
    45 min
    4

    Köttfärsfylld canneloni med fetaost och spenat
    4.2
    1 h 10 min
    4
    5

    Tortilla med potatis- och ostfyllning
    8-10

    Tortillas bröd
    4.5
    1 h
    12
    5

    Köttfärsfyllda piroger
    5
    3 h
    20-25
    3

    Sofias köttfärsfyllda paprikor
    5
    4

    Kommentarer (1)

    bibibo 26 januari 2010

    ja de va gott !!!!

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.