Tortillas bröd

Serverar: 12 portioner

Tid: 1 timme

Gör egna tortillasbröd

Ingredienser

  • 4 3/4 dl vetemjöl
  • 1 tsk salt
  • ½ tsk bakpulver
  • 50 g smör
  • 1 ½ dl kallt vatten
  • Ev. 1 pressad vitlöksklyfta

    • Instruktioner

    1. Blanda mjöl, salt och bakpulver i en skål. Fin fördela smöret och vitlöken i blandningen och tillsätt vattnet.
    2. Arbeta ihop till en deg.
    3. Stjälp upp degen på mjölat bakbord och bearbeta den med händerna ca ½ minut.
    4. Dela degen i 12 bitar och forma varje bit till en boll.
    5. Täck dem med en duk och låt den vila ca 15 minuter.
    6. Kavla ut varje bulle till en tunn kaka ca 17 cm i diameter.
    7. Grädda kakorna på medelstark värme i en stekpanna.
    8. Vänd dem bara en gång.
    9. Servera dem med någon god fyllning

    Liknande recept

    Grovt bröd med äpple och youghurt.
    4.6
    1 h 20 min
    2
    14

    Bröd med soltorkade tomater, lök och oliver
    4.4
    2 h 30 min
    2
    14

    Annas nyttiga bröd
    4.6
    1 h 40 min
    2
    28

    Mitt goda hembakta bröd
    5
    3 h
    2
    4

    Tortilla Española // Spansk omelett
    25 min
    4

    Stinas Bröd
    4.8
    1 h
    2
    10

    Bröd med morötter och solrosfrön
    4.3
    1 h
    14-15
    6

    2 Bröd gräddad i kruka
    5-6
    1

    Mörkt bröd
    4.9
    1
    8

    Kommentarer (5)

    claesse 20 april 2010

    Om man skriver i söktexten Tortillasbröd är du den ende som gjort receptet. Tusen tack kastar mig nu på ugnen för jag har bara drygt en timme att göra dem.

    Cassiopeya 29 november 2010

    Härligt med egna tortillas, måste jag prova! Tack! :D

    sikaal 19 januari 2011

    Mycket bra, bara lite små! Jag kommer att göra dem lite större nästa gång. Lättbakade! Tack för receptet! :-D

    Ariel_Leman 3 februari 2011

    Mycket goda, men mina blev hårda trots att jag hade bakduk på dem. Men det fungerade ganska bra ändå.

    Buspippi 27 april 2011

    Jag misslyckades de blev hårda trots att jag la dem inlindade i bakduk efter. Får prova igen o se om jag lyckas bättre då.

    Relaterade Artiklar

    Bröd
    Även i Sverige börjar det bli allt vanligare med bröd till maten. Men...

    Mexikansk matlagning
    Mexikansk matlagning är en blandning av den centralamerikanska, spansk...

    En smak av Spanien!
    Paëlla, gazpacho, tapas... Spanjorerna gör en massa god mat, idag får...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.