Serverar: 2 portioner
En god röra som kan serveras med ris.
Bryn färs och lök i matfett i en stekpanna Tillsätt vitkål, morot, selleri, vatten och minifraiche och rör om,. Låt småkoka under lock tills kål och morot är mjuka, ca 10 min. Rör ner ljus redning, senap, soja och kardemumma. Smaka av med salt och peppar. Låt allt koka 3 minuter under omrörning. Strö över persilja. Servera grytan med kokt ris.