Köttfärsrullar i het sås

Serverar: 4 portioner

Smakrik köttfärsgryta.

Ingredienser

  • 1 gul lök , hackad
  • Smör
  • 400 g krossade tomater
  • 1 köttbuljongtärning
  • 2 tsk chipotlepasta (en slags chilipasta)
  • 1 dl creme fraiche
  • Salt
  • 400 g köttfärs
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 tsk malen spiskummin
  • 1 vitlöksklyfta , pressad
  • 1 dl creme fraiche

    • Instruktioner

    Fräs löken i smör till såsen. Tillsätt övriga ingredienser och låt småkoka i cirka 5 minuter. Ställ åt sidan. Blanda färsen med övriga ingredienser. Rör till en jämn smet. Forma till ovala bullar. Stek dem runt om i smör, cirka 8 minuter. Placera dem i såsen. Hetta upp och servera tillsammans med ris eller klyftpotatis.

    Liknande recept

    Toppengod kall sås till fisk
    4.5
    4-6
    8

    Aromatisk sås /Sugo agli aromi
    30 min
    4

    Lutfisk med vit sås
    5
    4
    2

    Kotletter i sås
    4.3
    4-5
    4

    Jättegod sås till pajen
    4.5
    4
    23

    Fläskstek i fruktig sås
    2 h
    4-6

    Räkor i stark sås
    4.4
    20 min
    4
    6

    Heta kycklingklubbor med sås
    3.7
    40 min
    4
    2

    Grillad laxfjäril med honung och citron och sås
    4.3
    4 h 30 min
    4
    2

    Kommentarer (1)

    jen_05 7 december 2010

    Supergott och enkelt! Mycket smak. Hade ris, kidneybönor (kan verkligen rekommendera om man gillar det) och grönsallad till.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.