Köttfärssås för små

Serverar: 4 portioner

Tid: 20 minuter

En barnanpassad köttfärssås med mycket men mild smak. Blir lätt mer vuxenvänlig med vitlök och grönsaker frästa i olja och balsamvinäger. En slatt rödvin i är också gott. Lätt att röra ned "vid sidan av".

Ingredienser

  • 2 msk smör/olja
  • 1/2 gul lök
  • 300 g bland/nötfärs
  • 1/2 pkt bacon
  • 1 tärning hönsbuljong
  • 1/2 dl ketchup
  • 1/2 - 1 dl grädde
  • 1 tsk socker
  • 1 - 2 krm nymald svartpeppar
  • 1 tsk oregano

    • Instruktioner

    Fräs finhackad gul lök och bryn köttfärsen. Tillsätt bacon klippt i småbitar. Krydda med svartpeppar, oregano och smulad buljongtärning. Rör ned ketchup och häll över grädde. Koka ihop och servera med valfri pasta.

    Liknande recept

    Köttfärssås med vitlök och basilika
    5
    20 min
    4-6
    1

    Kryddig köttfärssås med aubergine
    4.3
    30 min
    4
    3

    Köttfärssås - på mitt och syrrans sätt
    5
    4
    2

    Lyxig köttfärssås
    4.8
    10
    7

    Farmors köttfärssås
    3
    30 min
    4
    1

    Tinas bästa köttfärssås alternativt vegetarisk
    4.6
    30 min
    5-6
    22

    Köttfärssås à la Cattis
    5
    4-5
    5

    Köttfärssås med bönor
    30 min
    4

    Thaiinspirerad köttfärssås
    30 min
    4

    Kommentarer (0)

    Relaterade Artiklar

    Spaghetti med köttfärssås
    Vad äter vi svenskar till vår spaghetti? Köttfärssåsen är i ohotad top...

    Lasagne
    En av de riktigt klassiska pastarätterna och en välkänd svensk favorit...

    Vegetarisk lasagne
    Lasagne är en av de rätter som enklast kan göras i vegetariska variant...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.