Köttfärssås teriyaki med nudlar

Serverar: 2 portioner

Asiatiskt inspirerad variant på spaghetti och köttfärssås. 370 kcal/portion

Ingredienser

  • 200 g nötfärs, gärna grovmald
  • 1 gul lök, hackad
  • 1 morot, fint tärnad
  • 75 g champinjoner, i bitar
  • 1 dl teriyakisås + vatten
  • 75 g äggnudlar
  • 1 tsk sesamfrön
  • Tillbehör
  • Blandad sallad

    • Instruktioner

    1. Bryn färsen i en torr släpplättpanna. Tillsätt hackad lök, fint tärnad morot och skivade champinjoner och låt allt fräsa 3-4 minuter.
    2. Häll på teriyakisås och koka upp. Späd med lite vatten om såsen känns för torr. Koka nudlarna enligt anvisning på förpackningen.
    3. Fördela nudlarna i två skålar, häll såsen över och toppa med sesamfrön. Servera gärna med en blandad sallad.

    Liknande recept

    Nudlar med asiatisk köttfärssås
    4

    Wokade nudlar med fläskfilé
    4.7
    30 min
    4
    15

    Köttfärssås med vitlök och basilika
    5
    20 min
    4-6
    1

    Nudlar med fläskfilé och het jordnötssås
    5
    4

    Saraye sås med nudlar
    15 min
    1-2

    Kryddig köttfärssås med aubergine
    4.3
    30 min
    4
    3

    Köttfärssås - på mitt och syrrans sätt
    5
    4
    2

    Lyxig köttfärssås
    4.8
    10
    7

    Farmors köttfärssås
    3
    30 min
    4
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.