Köttfärssoppa

Serverar: 2 portioner

Tid: 30 minuter

En mycket god soppa som går lätt att göra

Ingredienser

  • 200 g köttfärs
  • 2 dl purjolök i skivor
  • 2 msk margarin
  • 2-3 rivna morötter
  • 1 liten bit riven rotselleri
  • 1 st riven palsternacka
  • 8 dl vatten
  • 2 st buljongtärningar
  • Peppar
  • Salt
  • klippt persilja
  • Instruktioner

    Fräs köttfärsen och löken i en kastrull på svag värme. Tillsätt sedan de rivna rotfrukterna, vattnet och buljongtärningarna. Låt koka tills grönsakerna är tillräckligt mjuka. krydda . Strö över klippt persilja.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben