Köttfärssoppa

Serverar: 4 portioner

En enkel, god och värmande soppa, som smakar ännu bättre dagen efter!

Ingredienser

  • ca 400 g köttfärs
  • 4 portioner ris
  • 2 morötter
  • 3 köttbuljongtärningar
  • 1,5 lit vatten
  • Salt
  • Peppar
  • Instruktioner

    Koka upp vatten och ris. Tillsätt buljongtärningarna. Bryn köttfärsen, salta och peppra. Lägg köttfärsen i grytan och låt det puttra med riset en stund, ca 10 min. Skala och skiva morötterna. Lägg i grytan och koka tills morötterna blivit mjuka. Späd eventuellt med mer vatten.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben