Köttfärssoppa

Serverar: 4 portioner

En kryddig het soppa som dessutom är smal, lättlagad och billig!

Ingredienser

  • 2 gula lökar
  • 2 buljongtärningar
  • 1 l vatten
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk mald svartpeppar
  • 1 ½ tsk paprikapulver
  • 8 skivade potatisar
  • 250 g köttfärs
  • 3-4 msk ketchup
  • Persilja
  • Instruktioner

    1. Strimla löken och bryn den. Bryn köttfärsen. Skiva potatisen. Lägg alltihop i en kastrull och fyll på med vattnet. Tillsätt buljong, kryddor och ketchup och koka tills potatisen blivit mjuk.
    2. Strö över persiljan och servera.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben