Köttfärssoppa

Serverar: 4-5 portioner

En enkel soppa på köttfärs men ack å god

Ingredienser

  • 2 l vatten
  • 6 köttbuljongtärningar
  • 12-14 potatisar
  • 4-5 morötter
  • Paprikakrydda
  • Chilisås
  • Hackad persilja
  • Svartpeppar
  • Salt
  • 800 g nötfärs
  • 2 lökar
  • Instruktioner

    1. Koka upp vatten med buljongen. Skär potatisen i tunna skivor och riv morötterna grovt, lägg sedan detta i buljongen och koka sedan detta i ca 10 min.
    2. Stek löken och färsen, blanda i kryddor, chilisås, rör ner färsen och löken i soppan. Koka ytterligare i 5 min, smaka sist av med persiljan.
    3. Lycka til.

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    Hannixah 15 augusti 2009

    tack för ett bra recept. supergod och väldigt enkel. Kmr att göras fler ggr =)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben