Köttfärssoppa med linser

Serverar: 4 portioner

Mina barn som säger sig inte äta linser äter denna soppa med god aptit.

Ingredienser

  • 200 g köttfärs
  • 1 gul lök
  • 2 msk margarin
  • 2 dl röda linser
  • 2 msk tomatpuré
  • 1 liter vatten
  • 2 tärningar köttbuljong
  • 2 potatisar
  • Salt
  • Peppar
  • Instruktioner

    1. Fräs köttfärs och hackad lök i margarin. Tillsätt linser, tomatpuré, vatten och buljongtärningar. Låt koka i 10 min.
    2. Lägg i potatisar i bitar och koka i 10 min. Smaka av med salt och peppar.

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    Rinde19 26 november 2009

    Hej! Tack för ett underbart resept min familj och jag älskar soppan och vi lägger i lite rotfrukter.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben